Pour promouvoir la farine de riz japonaises, l'organisation gouvernementale JFOODO récolte les avis de professionnels de la restauration et de la boulangerie en leur faisant gouter un pain réalisé à partir de cette farine.
メイド・イン・ジャパンの米粉の輸出拡大の可能性を探るため、JFOODO 日本貿易振興機構(ジェトロ)の内機関)が米国とフランスにて、グルテンフリー市場の調査およびインタビューを行った。